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　　景观植物学(果木)第五章观赏果木 果木类树种是指果实具有观赏价值的木本植物,通常选用树种具有果实醒目,经久不落的特点,观果树种的果实常常色泽艳、果实大、形状奇,以及富含香味。园林中配植一些观果树种,当其硕果盈枝之时,会给人以丰盛欢乐之感情。尤其当花事冷落的深秋之际,美果挂枝、红黄相间,风姿优美,可打破园景萧条寂寞之感。观果树木为园林增色,早为人们所重视。观果树种的观果期合理配植,尤其是冬季观果树种的配植,能为鸟类提供越冬食物,有助于城市生物多样性的保护。 适用于村镇绿地规划和青少年科普教育基地绿化等。 1. 火棘 Pyrac...

　　第五章观赏果木 果木类树种是指果实具有观赏价值的木本植物,通常选用树种具有果实醒目,经久不落的特点,观果树种的果实常常色泽艳、果实大、形状奇,以及富含香味。园林中配植一些观果树种,当其硕果盈枝之时,会给人以丰盛欢乐之感情。尤其当花事冷落的深秋之际,美果挂枝、红黄相间,风姿优美,可打破园景萧条寂寞之感。观果树木为园林增色,早为人们所重视。观果树种的观果期合理配植,尤其是冬季观果树种的配植,能为鸟类提供越冬食物,有助于城市生物多样性的保护。 适用于村镇绿地规划和青少年科普教育基地绿化等。 1. 火棘 Pyracantha fortuneana 蔷薇科火棘属 [形态特征] 常绿灌木,高约3m,枝拱形下垂,幼时有锈色短柔毛,短侧枝常成刺状,单叶互生,叶倒卵形至倒卵状长椭圆形,长1.5~6cm,先端钝或微凹,有时具短尖头,基部楔形,缘具圆钝齿,齿尖内弯,近基部全缘,两面无毛,花白色,径约1cm,成复伞房花序。梨果,近球形,径约5mm,红色,经久不落。花期5月,果期9~11月。 [产地与分布] 火棘产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、四川、云南、贵州、广西等省区,野生于海拔500~2800m的山地灌丛中或河沟旁。 [习性] 火棘系亚热带树种,性喜光,稍耐荫,耐旱力强,山地、平原均能适应。对土壤要求不严,而以湿润的疏松酸性土、中性土中生长快速。萌芽力强,耐修剪造型。 [园林应用] 火棘又叫火把果,其枝叶繁茂,初夏白花满树,入秋果红如火,留存枝头甚久,美丽可爱。宜作绿篱或成丛栽植,草坪、路隅、岩坡、池畔点缀数丛,也很别致。其姿态丛出披散,配植在岩坡、山石之间,既能达到隐蔽的效果,又起到相互映衬之作用,山石小品中,以其作为背景,秋末冬初,萧气分减。火棘制作为盆景,甚可赏玩,老桩古雅多姿。小苗经过加工,扎成微型盆景,也很别致。果枝插瓶,经久不落,独具特色。 2.石榴 Punica granatum 石榴科、石榴属 [形态特征] 落叶灌木或小乔木,高5~7m,树冠常不整齐,小枝有角棱,无毛,端常成刺状,芽小,具2芽鳞,叶倒卵状长椭圆形,长2~8cm,无毛而有光泽,在长枝上常对生,在短枝上簇生,花两性,整齐,1~数朵集生枝顶,花红色,也有白色、黄色。径约3cm,花萼钟形,紫红,肉质,端5~8裂,宿存,花瓣5~7。浆果近球形,径6~8cm,古铜黄色或古铜红色,具宿存之花萼,种子多数,有肉质外种皮。果熟期9~10月。(图4~27) 石榴经数千年的栽培驯化,发展成为果石榴和花石榴两大类,果石榴以食用为主,并有观赏价值,我国有近70个品种。花多单瓣。花石榴观花兼观果,又分为一般种和矮生种二类,常见栽培的变种有:月季石榴‘Nana’,植株矮小,叶线次,红色半重瓣,花果较小,其重瓣者称重瓣月季石榴。重瓣红榴‘Pleniflora’,亦称千瓣大红榴或重瓣红石榴,花大重瓣,大红色,花果都很艳丽夺目,为观赏主要品种。白花石榴‘Albescens’,亦称银榴,5~6月间,开花1次,白色。其花重瓣者称重瓣白榴或千瓣白榴,花大,5~9月开花3~4次。黄花石榴‘Flavescens’,又称黄白榴,花色微黄而带白色,其重瓣者称千瓣黄榴。玛瑙石榴‘Legrellei’,又称千瓣彩色榴,花重瓣,有红色和黄白色条纹。 [产地与分布] 石榴原产伊朗及阿富汗;汉代张骞出使西域时引入我国,现黄河流域及其以南地区均有栽培,历史达2000余年。 [习性] 石榴为亚热带和温带花果木,性喜温暖,较耐寒。较耐瘠薄和干旱,怕水涝,生育季节需水较多。对土壤要求不严,但不耐过度盐渍化和沼泽化的土壤,酸碱度在pH4.5~8.2 之间均可,土质以沙壤土或壤土为宜。过于粘重的土壤会影响生长。喜肥,喜阳光,在阴处开花不良。萌蘖力强,易分株。 [园林应用] 石榴枝密叶茂,繁花似火;中秋时节则红实挂满枝头;为花果俱美的著名庭园树种。配植在阶前,庭中墙隅,门边、亭台之侧、山坡才一二,无不相宜,在主景,对景的花丛和山石小品中配植,颇具色彩对比之美,仲夏之际,新叶初展,繁花生树,如火如荼,倍觉可爱。重瓣品种有三季开花者,花尤艳丽;石榴对有毒气体较有抗性,系美化有污染源厂的优良树种。 3.木瓜 Chaenomeles sinensis 蔷薇科,木瓜属 [形态特征] 落叶小乔木,树皮光滑,呈薄片状剥落;枝无刺,但短小枝常呈棘状,小枝幼时有毛;叶卵状椭圆形,长5~8cm,叶缘具芒状锐齿,幼时背面有毛,后脱落,叶柄有腺齿,托叶小。花单生叶腋,粉红色,径2.5~3cm,萼片有细齿。果椭圆形,长10~15cm,暗黄色,木质,有香气。花期4~5月;果期8~10月。 [产地与分布] 分布于广东、广西、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、陕西南部和山东。现广泛栽培。 [习性] 喜光,喜温暖,但有一定的耐寒性,在北京向阳避风的小气候地段可露地越冬。要求土壤排水良好,不耐盐碱。 [园林应用] 本种花色较美,尤其时果实硕大,色黄,醒目,且具香气;常植于庭院观赏。 4.柿树 Diospyros kaki Thunb. 柿科柿属 [形态特征] 落叶乔木,可高达15米。树冠为自然半圆形。树皮暗灰色,裂成长方形小块片固着树上。冬芽先端钝。小枝密被褐色或棕色柔毛,后渐脱落。叶椭圆形、阔椭圆形或倒卵形,长5~18厘米。近革质,端渐尖,基阔楔形或近圆形。

　　面深绿色,有光泽,背面淡绿色。雌雄异株或同株,花4基数,花冠钟状,黄白色,4裂,有毛;雄花3朵呈小聚伞花序状;雌花单生叶腋;花萼4深裂,花后增大;雌花有退化雄蕊8枚,子房8室,花柱自基部分离,子房上位。浆果卵圆形或扁球形,径2.5~8厘米,橙黄色或鲜黄色,花萼宿存,卵圆形,先端圆钝。花期5~6月;果期9~10月。 [分布] 原产我国,分布很广。北自河北长城以南、西北至陕西、甘肃南部,东至东南沿海各省,广东、广西至台湾,西南至云南、贵州、四川,均有分布。 [生态习性] 暖温带至亚热带树种。凡年平均温度在9℃左右,绝对低温高于-20℃的地区,均可栽培,且果形果色理想,喜湿润并耐干旱,年平均降雨量500毫米以上较宜。柿为阳性树种,性喜光泛亚电竞。深根性,吸肥、吸水力强,根深达3~4米。在山地、平原、微酸、微碱土上均能生长,但以土层深厚、排水良好,富含腐殖质的中性壤土或粘土最为理想。 [观赏特性] 柿树树形优美,叶大荫浓,夏日一片浓绿欲滴,秋来叶红似霞,果渐变橙色,最后红橙色的大形果实悬于树冠之中,饶有风趣,叶落之后,磨盘状之果依然缀于枝头,极为美观,是园林上良好的观果树种。园林中通常片植于草坪边缘,或列植路旁,对植旁门边道,或孤植一隅,均可增辉于景。 5.老鸦柿 Diospyros rhombifolia Hemsl,柿科柿属 [形态特征] 落叶灌木,高2~3米。树皮褐色,幼枝有柔毛。叶纸质,卵状菱形至菱状倒卵形,互生,长4~4.5厘米,宽2厘米,端尖或钝尖,基部楔形,叶背疏生毛。花单生叶腋,白色;花萼4裂,裂片矩圆形。浆果卵圆形,径约2厘米,鲜橙黄色,宿存萼片矩圆状披针形,先端渐尖,长约2厘米。花期4月;果期10月。 [分布] 老鸦柿产福建、江苏、浙江等省区,野生于山坡灌丛和林缘。江南园林中常见栽培观 赏。 [生态习性] 暖地树种,较耐寒。性喜光,常生于向阳溪谷灌丛中,对土壤要求不严,酸性土及中性土上均能生长良好,也可适应石灰岩山地。耐干燥瘠薄。根系发达,萌蘖,萌芽力强,耐修剪整形。 [观赏特性] 老鸦柿枝桠交错,秋季果实满枝,橙黄可爱,是秋、冬观果优良树种。宜配植在亭台阶前,庭园角落,岩坡石间或树丛边缘。若点缀于小径边沿、曲桥尽头、溪间之侧、池边石岩,尤具特色;若对植于进门入口,漏窗笔壁,并与多种不同颜色的观果树搭配。下衬以常绿灌木,观果效果更好。 6.秤锤树 Sinojackia xylocarpa 野茉莉科,秤锤树属 [形态特征] 落叶小乔木,幼枝密被星状毛;冬芽。单叶互生,具短叶柄;叶纸质,椭圆形,无托叶。总状聚伞花序生于侧生小枝顶端,开展;花常下垂,花梗长而纤细,与花萼之间有关节,被星状短柔毛。果实木质卵形,具圆锥状的喙,长约2.5cm。花期4~5月;果期9~10月。 [产地与分布] 产江苏南部和河南南部。现浙江、湖北、山东等地均有栽培。 [习性] 喜光,不耐荫,喜温暖湿润气候;适生于中性、排水良好的壤土上生长。 [园林应用] 为中国特有树种。春季白花满树,悬垂枝上,随风漂摆;深秋季节果实累累,垂挂在细长的果柄上,似秤锤,经久不落。园林上多丛植于园路旁,草坪角偶等阳生生境。 7.枣 Zizyphus jujuba Mill. 鼠李科枣属 [形态特征] 落叶乔木或灌木状,高可达10米,枝红褐色,光滑无毛,托叶刺2枚,一长一短,长者直伸,短者向后反曲。小枝绿色,呈之字形,具脱落性,叶片长圆状卵形,3~6厘米,单叶互生;基部偏斜,具短柄,3出或5出脉,有齿或全缘,托叶常变为刺状。花两性,黄白色,成腋生短聚伞花序;花部5数。核果卵圆至长圆形,果熟时红色。花期5~6月;果期8~9月。 [分布] 东北南部至长江流域习见栽培,除东北严寒地区及西藏外,全国均有分布,而以黄河流域尤为普遍。 [生态习性] 性喜阳光,耐干燥,喜干旱气候及中性或微碱性的砂壤土,耐寒性强,抗风沙,根系发达,根萌蘖力强。 [观赏特性] 枣树枝劲拔,翠叶垂荫,离离朱实,自古有栽培,杜甫诗曰:“庭前八月梨枣熟,一日上树能千回”。枣树宜孤植于建筑物角隅、坡地、廊边,亦可群植于游步道旁旷地或以观果树丛配植,构成果林,亦具特色,若在庭院堂前或山石隙间点缀一二,枝叶扶疏,自有佳趣。枣树对多种有毒气体抗性强,适用于工矿区绿化。 8.小紫珠 Callicarpa dichotoma 马鞭草科紫珠属 [形态特征] 丛生状直立落叶灌木,高1~2m,小枝纤细,疏生星状毛。叶到卵形或披针形,长3~7cm,顶端急尖,基部楔形,叶中部以上疏生锯齿,背面无毛,密生细小黄色腺点,叶柄长2~5mm。聚伞花序着生于叶腋,花冠紫红色。果实球形,蓝紫色。花期5~6月;果期10~11月。 [产地与分布] 分布于广东、广西、贵州、湖南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、福建、河南、山东等地。 [习性] 喜光,喜肥沃湿润土壤,耐寒性较强。生态适应能力较强。 [园林应用] 深秋至冬季季节,叶落后,蓝紫色的果实缀满枝头,经久不落,十分醒目。适合丛植在路边、阶旁等阳生生境。 9.杨梅Myrica rubra (Lour.)Sieb. et Zucc. 杨梅科杨梅属 [形态特征] 常绿小乔木。幼枝及叶背具黄色小油腺点,单叶互生,无托叶,叶倒披针形,长4~12厘米,先端较钝,基部狭楔形,全缘或在端部有浅齿;叶柄长0.5~1厘米。花单生,柔荑花序,无花被,雌雄异株;雄花序圆柱形,紫红色,雌花序卵形或球形,核果球形,径1.5~2厘米,成熟肘为深红色,艳丽可观。花期3~4月;果期 6~7月。 [分布] 杨梅主要分布于长江流域以南各省区,以浙江栽培最多。浙江杭州、嘉兴、泛亚电竞湖州及温州一带,江苏太湖,广东省、广西、湖南等省,均以产杨梅著称。 [生态习性] 杨梅为亚热带树种,性喜暖稍耐荫,不耐烈日照射;喜温暖湿润的气候及酸性而排水良好之土壤,中性及略带碱性土壤上亦能生长;不耐寒,寒冷之地发育不良。深根性,萌蘖力强。 [观赏特性] 杨梅果初夏成熟,丹实累累,烂漫可爱,加之枝繁叶茂,绿荫深浓,是优良的观果树种。杨梅适宜于丛植或列植在路边、草坪、或作分离空间,隐蔽遮挡的绿墙,均甚相宜,若在门庭、院落点缀三五株、亦饶风趣,杨梅对二氧化硫、氯气等有毒气体抗性较强。故可选作厂矿美化,或作为城市隔音林带的中层基调的树种。 10.樱桃 Prunus pseudocerasus Lindl. 蔷薇科,李属。 [形态特征] 落叶小乔木,高可达8m,叶卵形至卵状椭圆形,长7~12cm,先端锐尖,基部圆形,缘有大小不等之重锯齿。齿尖有腺,叶上面有毛或微有毛,背面疏生柔毛,腋芽单生,叶在花芽中对折状,具顶芽。花白色,径1.5~2.5cm,萼筒有毛,花3~6朵簇生或成总状花序。核果近球形,果实外面无沟槽,径1~1.5cm,红色。花期3~4月,先叶开放。果期5~6月(图4~24)。 [产地与分布] 樱桃原产我国中部。河北、山西、泛亚电竞陕西、甘肃、山东、江苏、江西、贵州、广西等地均有分布。日本、朝鲜亦有栽培。 [习性] 樱桃为温带及亚热带树种,性抗寒耐旱,对土壤要求不严,惟因生长期短,新梢生长集中在早期,故早春霜冻,常影响结实。在长江以北各省,在砂质壤土或砾质壤土之表土较深而下层由砂砾构成者为宜。在长江以南各省,以砾质粘土之砂地为宜。樱桃为阳性树种,不耐庇荫,如果结果树光照良好,则果实成熟时期早,色彩亦佳。 [观赏与应用] 樱桃花如彩霞,新叶娇艳,果若珊瑚,秋叶丹红,是常见的观花、观果树种。宜作孤植、丛植,配置在山坡、建筑物前及园路旁,亦可作樱桃专类园布置。果可生食或制罐头。 11.荚蒾 Viburnum dilatatum Thunb. 忍冬科荚蒾属 [形态特征] 直立多枝落叶灌木,高可达3m,树冠球形。叶对生,半圆形至广卵形或倒卵形,长6~12cm,先端突尖或渐尖,基部圆形或半心脏形,边缘有粗锯齿,叶背有散生黄色半透明腺点及星状毛,叶表疏生星状毛,聚伞花序,花白色,全为可孕花。果广卵形,熟时殷红色,鲜艳可爱。花期5月,果期9~10月。 [产地与分布] 产江苏、浙江、山东、河南、陕西、江西、湖北等省,多见于山野海拔300~1000m 之间。 [习性] 喜光,稍耐荫,耐寒性中等。喜深厚肥沃、排水良好的沙质壤土,不耐水涝。 [观赏与应用] 荚蒾树形低矮,姿态清秀,春季开花美奇可观,深秋结果红艳堪赏,红若赤丹,鲜艳悦目,宜配植于路边道口或庭院角隅,或在树丛、林缘、草坪边缘丛植三五,尤为相宜。 12 金桔 Fortunella margarita 芸香科金柑属 [形态特征] 别名金枣、罗浮。常绿灌木,高可达3m,通常无刺。叶长椭圆状披针形,两端渐尖,长4~9cm,叶全缘;叶柄具极狭翼。花小,1~3朵腋生,白色,花瓣5,雄蕊20~25枚,子房5室。柑果倒卵形,长2.5~3.5cm,成熟时金黄色。花期7月;果期11~12月。[产地与分布] 分布于华南;现西南和浙江、江西等地栽培广泛,各地多行盆栽。 [习性] 为亚热带南部分布树种,喜温暖湿润气候,稍畏寒冷;耐旱、抗病,耐瘠薄土,但栽培时以土层深厚、肥沃而排水良好的中性、微酸性土为宜。 佛手 Citrus medica var. sarcodactylus 芸香科,柑桔属 [形态特征] 常绿灌木或小乔木,枝有短刺。叶长椭圆形,长10cm,叶先端钝圆或微凹,叶缘有钝齿,叶面粗糙,油腺点明显;叶柄短,无翼,柄顶端无关节。泛亚电竞花单生或成总状花序;花白色,外面淡紫色。果先端裂如指状,或开展伸张,或卷曲如拳,皮皱有光泽,一般径10~ 25cm,果大者径可达50cm。花期夏末,果期11~12月。 [产地与分布] 原种枸橼(Citrus medica)原产印度、缅甸以及地中海地区。我国的云南、贵州、广西、广东、四川、湖南和福建等地有栽培。浙江金华地区是佛手的重要栽培产区。[习性] 为热带和亚热带南部树种,适生于温暖气候;喜光,适生于土层深厚、通气、排水良好的土壤,但在粘土及潮湿生境也能生长。 [园林应用] 佛手果实分裂作指状,或裂纹如掌,果实金黄色,且具芳香,为园林中的观果佳品。北方多行盆栽,生长期移置室外,冬季置于室内。

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